Во вторник, 16 декабря, в Москве состоялась пресс-конференция министра сельского хозяйства РФ Николая Фёдорова. Чиновник предоставил актуальные данные по показателям отечественного сельского хозяйства, а также проинформировал присутствующие СМИ о работе по реализации программы импортозамещения.

По словам министра, количество собранных зерновых культур за этот год превысило средний показатель.

«На сегодняшний день собрано около 111 млн тонн зерновых. По оценкам Министерства, в зернохранилищах содержится порядка 104 млн тонн чистого веса зерна после его обработки. Что касается импорта зерна, то будет закуплено не более 3,5 млн тонн, в основном пшеницы», — говорит министр.

Также Николай Фёдоров указал на высокий валовый объем производства и других агрокультур.

«К вопросу о импортозамещении и продовольственной обеспеченности страны: валовый объем производства картофеля, зерновых культур, подсолнечного масла и сахара заметно превышает пороговые значения продовольственной безопасности страны. Так, например, картофеля собрано почти 1,5 млн тонн, что больше прошлого года. Поэтому Россия в этом вопросе абсолютно защищена», — уверяет министр.

Министром сельского хозяйства также был упомянут весьма заезженный, но от этого не менее актуальный вопрос: «С чем связана завышенная цена, установившаяся в последнее время на гречиху?»

«Этот вопрос было бы уместней задать Минпромторгу и Федеральной антимонопольной службе, но могу сообщить еще раз, что по оценкам министерства, за этот год было собрано 680 тыс. тонн, что превышает среднестатистический показатель на 14 тыс. Причем с прошлого года на хранении осталось порядка 41,1 тыс. тонн гречневой крупы. Также весной следующего 2015 года ожидается собрать порядка 100 тыс. тонн. Поэтому гречихи в стране „выше крыши“, с избытком», — убеждает министр.

По вопросу импортозамещения министр также видит положительные тенденции и в мясомолочной продукции.

«Прирост на 2014 год убойного веса скота и птицы составляет более 400 тыс. тонн — в процентном соотношении примерно 5%. Это сопоставимо с половиной того объема импортируемого мяса, которое попало под эмбарго. Такая простая статистика наглядно показывает нам, что мы собственным производством заместили половину той импортной продукции по мясу скота и птицы, которая попала под санкции. Вторую половину „запрещенного“ импортного мяса мы замещаем из крестьянского производства, а также поставками Белоруссии, Казахстана, частично Турции и Китая», — добавил Федоров.

«Индекс производства сельхоз продукции РФ на 2015 год по прогнозам специалистов Минсельхоза будет составлять 5%, есть эксперты, которые полагают, что цифра эта будет порядка 6−6,5%. Поэтому сейчас я затруднюсь назвать точную цифру, однако могу с уверенностью сказать, что прирост сельскохозяйственной продукции в следующем году будет, и он будет существенным», — заключил министр.