Подписаться RSS 2.0 |  Реклама на портале
Контакты  |  Статистика  |  Обратная связь
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Регистрация на сайте
Авторизация

 
 
 
   Чужой компьютер
  • Напомнить пароль?


    Навигация


    Важные темы

    Они испугались, задергались: пошли чередой несогласованные, алогичные, противоречащие друг другу


    Многополярный мир как лекарство от вампиров Провалившись в попытках открыть против России второй


    В первые часы после трагедии в «Крокус Сити Холле», где жертвами террористов, по данным на момент


    Противостояние Ансар Аллах с официально признанными властями так бы и шло, ни шатко, ни валко - но


    В Америке стали пугать детей бабайкой Си и бабайкой Путиным - вот не будешь жрать свои


    Реклама









    » Подорожание колбас и сосисок

    | 18 февраля 2021 | Экономика и финансы | | Просмотров: 193 | автор: MGM

    Участники рынка мясопереработки хотят добиться повышения оптовых цен на свою продукцию, включая колбасы и сосиски, и аргументируют свои запросы подорожанием свинины и мяса курицы. Об этом во вторник со ссылкой на представителей сети «Лента», а также другой крупной сети сообщает газета «Коммерсантъ».

    Поставщики направляют в сети соответствующие запросы. По словам представителя «Ленты», речь идет о повышении закупочных цен на 10%. Эту информацию газете подтвердил собеседник и в другой крупной сети, добавив, что производители пообещали растянуть рост цен на несколько месяцев.

    По информации крупного представителя мясоперерабатывающей отрасли, если в феврале прошлого года 1 кг тушки бройлера первой категории стоил 87-92 рубля, то сегодня — 134-138 рублей. Свинина на кости стоила 119 рублей за 1 кг, а сейчас — 134-138 рублей. Мясопромышленники также предупредили о росте цен на говядину: в нынешнем году из-за роста себестоимости они могут вырасти в пределах 15% год к году.

    «Единственный способ производителей сохранить маржу — это транслировать повышение цен для розницы», — объяснил коммерческий директор АПФ «Наша житница» Артем Кудимов.

    В Минсельхозе изданию сообщили, что пока не получали обращения мясопереработчиков, а также добавили, что не видят причин для роста цен. В министерстве указали, что в начале года наблюдалось снижение цен на свинину вследствие перенасыщения рынка, аналогичная ситуация складывается и на рынке мяса птицы. Цены на убойное куриное мясо сейчас даже чуть ниже, чем два года назад, подчеркнули в ведомстве.

    PS. Норот в соцсетях ноет, что якобы сосиски уже подорожали. Им в ответ сообщают:

    Вы не умеете покупать, как и большинство россиян. Ходить в магазин и бездумно платить по ценнику это глупо. Хотите скидок — найдете их. Я покупаю все с дисконтом не менее 40%, те же сосиски и колбасы.

    Поскольку по сути этому возражать глупо (скидки действительно есть, и их много) — в ответ потекла обычная диванная демагогия лохов педальных:

    Это распродажа типа последняя цена? Когда 2-3 дня до конца срока годности остается.

    Или второсорт подешевле запихнули, водички налили побольше.

    Ещё бы они мясо а не шкуры с куриным фаршем также с шкурками клали. Хорошие колбасы дорого стоят.

    И даже вот такое:

    На хороший товар с устойчивым спросом распродаж не бывает.

    Ну чо — идиот детектед. В нормальных магазинах скидки и распрод дают именно на самые популярные позиции. Они срабатывают в качестве основного магнита для покупателей, приводят их в магазин — ну а дальше там всякого попутно человек докупает уже по нормальной цене. Классический российский пример такого популярного распрода — бананы. В них тоже водички добавили и куриных шкурок?

    Кстати, я в Ленте регулярно покупаю кефир и молоко за 50% цены. Это товар с красными наклейками «50%» — изначально эти наклейки действительно были придуманы для быстрой продажи скоропортящихся товаров с истекающим сроком годности, но по факту система в Ленте их использует иначе — наклейки запросто лепятся на свежие продукты, с точно таким же сроком годности, как последний завоз. Смысл? Ну вот представьте, что фура привезла в магазин 1000 пачек молока определенного типа. Система автоматически рассчитывает, на основе предыдущих продаж такого товара, объем суточной реализации — и видит, что до прихода следующей фуры товар не распродастся. Хуже того — последние единицы товара будут распродаваться уже близко к концу срока годности. Поэтому система ЗАРАНЕЕ начинает лепить наклейки «50%» в определенном, рассчитанном системой количестве — чтобы ускорить реализацию избыточного товара. И лепит их каждый день — пока избыток товара не разойдется.

    Потому что, во-первых, надо ускорять оборачиваемость средств, а во-вторых надо избегать самой возможности появления просрочки. Только жадные дураки держат товар до последнего, надеясь впарить — современные нейросети торгового софта распродают всё заранее, не допуская провисания товара. Системы эти дошли до необыкновенной степени изощрения — и надо понимать, что для них инструменты сброса цены, распродаж и так далее являются не экстремальными эпизодами, а постоянно и масштабно используемым механизмом. Именно так нарабатывается база лояльных покупателей из умных — умный должен быть абсолютно уверен, что когда бы он ни пришел в гипермаркет, он там купит что-то сильно дешевле рынка, и не одну позицию. А сеть отобьет прибыль за счет увеличения оборота (что, среди прочего, позволяет выбивать экстремальные скидки из поставщиков) и за счет продажи сопутствующих товаров по нормальной цене.

    Вот вам пример с мясом — несколько дней назад 138 рублей в Ленте стоил килограмм не тушки бройлера, а уже разделанный продукт — например, бедро. Тушку же можно было найти и по 90 рублей, это охлажденную, а заморозку второй категории (это именно то, что идет в колбасу) — еще дешевле.



    Комментарии (0) | Распечатать | | Жалоба

    Источник: https://new.topru.org/podorozhanie-kolbas-i-sosisok/

    Голосовало: 0  
     
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Другие новости по теме:

     

    » Добавление комментария
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
    Введите код:

     


    На портале



    Наш опрос
    Как вы относитесь к Юго-Востоку?




    Показать все опросы

    Облако тегов
    Австралия Австрия Азербайджан Аргентина Армения Афганистан Африка БРИКС Балканы Белоруссия Ближний Восток Болгария Бразилия Британия Ватикан Венгрия Венесуэла Германия Греция Грузия ЕАЭС Евросоюз Египет Израиль Индия Ирак Иран Испания Италия Казахстан Канада Киргизия Китай Корея Латинская Америка Ливия Мексика Молдавия НАТО Новороссия Норвегия ООН Пакистан Польша Прибалтика Приднестровье Румыния СССР США Саудовская Аравия Сербия Сирия Турция Узбекистан Украина Финляндия Франция Чехия Швеция Япония

    Политикум пишет









    Реклама

    Популярные статьи














    Главная страница  |  Регистрация  |  Добавить новость  |  Новое на сайте  |  Статистика  |  Обратная связь
    COPYRIGHT © 2014-2023 Politinform.SU Аналитика Факты Комментарии © 2023
    Top.Mail.Ru