Цены основных продуктов питания на Украине рекордно растут в начале 2017 года, намеченный годовой уровень инфляции в 8% может быть достигнут уже в марте, заявил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко.

«Цены в январе бьют все рекорды. Кабинет министров, закладывая в бюджет 2017 инфляцию в 8%, не рассчитывал на такое значительное подорожание продуктов и товаров уже в начале года. Но темпы подорожания такие, что мы можем стать свидетелями прохождения 8-процентной отметки значительным количеством продуктов еще в конце марта, то есть по результатам квартала», - написал он в своем Facebook.

«Причины подорожания заключаются в поднятии тарифов на отопление и электричество, потому что сейчас на хранении это главные статьи расходов на овощи», - заявил он.

По его словам, весь месяц добавляла в стоимости и молочная продукция, на конец января сыр вырос в цене на 6%, сметана на 6%, молоко на 5%. Масло сливочное было лидером среди молочных продуктов в прошлом году, поэтому сейчас добавило лишь 3% стоимости.

«Такого значительного роста цен на хлеб мы не видели много лет. За январь хлеб подорожал более чем на 4%», - добавил он. По его словам, причинами стали повышение минимальной заработной платы, а также цен на муку и зерно.

Дорожают также говядина и колбаса вареная, гречка, сахар, макароны, мука пшеничная, подсолнечное масло. Подешевели только куриные яйца и свинина.

В сентябре сообщалось, что жители Украины стали хуже питаться и все больше экономят на еде, продажи продовольствия в стране за первую половину 2016 года упали на 20%. Потребление молока и мяса на Украине почти вдвое меньше, чем предусматривают стандарты полноценного питания.

По итогам 2016 года инфляция на Украине составила 12,4%, по итогам 2015 года - 43,3%, по итогам 2014 года - 124,9%. При этом в 2013 году был отмечен рост цен на 0,5%, а в 2012 году вовсе отмечалась дефляция.